Tutta la tradizione e il gusto inconfondibile delle marmellate Scyavuru ora anche per chi non tollera il saccarosio o conduce un'alimentazione salutistica e vuole concedersi l'alternativa ad un dolce. Lo zucchero è sostituito dal succo d'uva, prodotto naturale assimilabile alla frutta, che permette di smaltire la quasi totalità degli zuccheri in esso contenuto.