Nelle nostre gelatine si ritrovano i sapori e i profumi dei vini con cui sono prodotte. Grazie alla preparazione completamente artigianale, il vino viene bollito molto rapidamente in modo da poter esaltare al meglio i profumi inebrianti e gli aromi dei pregiati vini della nostra terra, trasferendoli così nelle gelatine.
Dal corposo e rosso Nero d’Avola al delicato e giallo Insolia, dai dolci Malvasia e Zibibbo al famosissimo Marsala, abbiamo usato solo il meglio dei vini di Sicilia.

Abbinamenti consigliati:
Gelatina di vino IGT Sicilia Nero d’Avola:
Caciocavallo, Tuma , Pecorino, Gorgonzola, selvaggina, arrosti di maiale ecc.
Gelatina di vino IGT Sicilia Insolia:
formaggi freschi, tuma, Pecorino, macedonia di frutta
Gelatina di vino IGT Sicilia Malvasia:
ricotta infornata
Gelatina di vino Marsala Fine DOC:
Provole, ricotta infornata, Piacentinu di Enna
Gelatina di vino IGT Sicilia Zibibbo:
Pecorino di fossa, Trentingrana, Graukaese.

Confezioni in vasetti da 230 grammi.