Abbinamenti consigliati.
Confettura Extra di Pere:
Tuma, Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Grana, Pecorino.
Confettura Extra di Pesche: Formaggi freschi e delicati.
Confettura Extra di Albicocche: Parmigiano Reggiano e Grana molto stagionati, Taleggio.
Confettura Extra di Cipolla: Rochefort, Bavaria Blue, Gorgonzola, Arrosti di maiale, selvaggina.
Confettura Extra di Prugne: Vaccini d’alpeggio, Fontina Valdostana, Raschera, Beaufort.
Confettura Extra di Fichi d’India: Vaccini, Tuma, Mozzarella, Provole.
Confettura Extra di Fichi neri: Provole, Ricotta infornata.
Confettura Extra di Fragolina Ribera di Sicilia:
Mozzarella di Bufala, Caprini, Provola, Ricotta fresca, Robiola, Marzolino del Chianti, Lardo del Suino nero.
Confettura Extra di Ciliegia
Confettura Extra di Fragola

Scheda Tecnica

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